Nola aukeratu piper ehotza funtzioetatik?

Piper-artezgailuaren funtzioetan desberdintasun ugari daude. Funtzioetatik nola aukeratu aztertzeko puntu komun batzuk aurkezten ditugu.

1. Nukleoaren materiala hautatzea

Piper-artezgailua erosterakoan, funtsezko faktore garrantzitsuena produktuaren xaflaren materiala da. Gaur egun, material arruntak burdinurtua, altzairu herdoilgaitza eta zeramika dira.
Sukalde bero eta heze batean erabili nahi baduzu, herdoiltzea erraza ez den altzairu herdoilgaitza aukera ona da eta arroka gatza ehotzeko ere erabil daiteke. Hala ere, altzairu herdoilgaitza beste metalak baino leunagoa da eta janzteko joera du epe luzera erabili ondoren.
Burdinurtua oso metal gogorra da, eta piper aleak ere gogorragoak eta handiagoak modu fidagarrian eta azkarretan birrindu daitezke. Hala ere, desabantaila da herdoiltzea erraza dela, hezetasunetik urrun egon behar dela eta ezin dela arroka gatza ehotzeko erabili.
Zeramika material sendoa da, herdoiltzeaz gain, arroka gatza ere bota dezake. Gainera, piper usaina erraz galtzen da ehotzean sortutako beroagatik, baina zeramikazko materialak ez du marruskadura beroa sortzeko joerarik, beraz piperraren jatorrizko usaina modu eraginkorrean mantendu dezake.

2. Artezteko lodiera doitzen duen estiloa praktikoagoa da

Piper-artezgailuaren praktikotasuna maximizatu nahi baduzu, produktuak ehotzeko lodiera doitzeko funtzio gehigarria duen egiaztatu nahi duzu. Mahaian jaten dugunean, normalean ale lodiko piperra soilik erabiltzen dugu zaporea emateko; baina sukaldaritzan erabiltzen bada, lodiera bereko piper aleak beharko ditugu. Zure behar pertsonalen arabera aukeratu dezakezu.

3. Herdoila ez den estilo desmuntagarria erraz garbitzen da

Bi eskuko bihurguneko piper birrintzeko makina erraz desmuntatu eta garbitu daiteke bere barne egitura sinplea dela eta, baina beste produktu mota gehienak ezin dira desmuntatu, eta horrek garbiketa eta mantentze zailtasunak asko handitzen ditu. Desmuntatu daitekeen eredua bada ere, garbitu eta herdoila eragin ondoren hondarreko hezetasuna ekiditeko, zapi lehor garbi bat erabiltzea gomendatzen da, ur garbiekin garbitu beharrean garbitu beharrean.
Hala ere, sukaldatzeak nahitaez kea eta olio orbanak eragingo ditu piperraren artezgailuan, eta zaila da ondo garbitzea soilik garbituz. Une honetan, beira edo material akrilikoz egindako estiloa erostea gomendatzen da. Gainera, zeramikazko palak herdoilketarako joera txikiagoa dute altzairu herdoilgaitzak baino. Material horiek erraz garbitu daitezke.

4. Gainerako edukiera begirada batean ikusteko modua egokia da maiz erabiltzen duten pertsonentzat

Sukaldatzen ari zarenean, kondimentu botila jasotzeko esperientzia topatu behar zenuen, botila dagoeneko hutsik dagoela jakiteko. Oso deserosoa al da? Batez ere frijitu azkarra behar duten plateretan. Sukaldaritzan zehar ongailuak gehitzeari utzi behar badiozu, amaitutako plateren zaporean ere eragina izan dezake. Hori dela eta, zurezko piper trituratzailea klasikoa eta atsegina den arren, maiz erabiltzen baduzu, beira edo akrilikoa bezalako material gardenez egindako produktuak erostea gomendatzen da, gainerako edukiera begirada batean ikusi ahal izateko!
Piper birrintzeko mota desberdinek abantaila eta desabantaila desberdinak dituzte. Erosi aurretik gaur partekatutako puntuak aipatzea gomendatzen da eta zure beharren arabera estilo egokiena aukeratzea!


Bidalketa ordua: 2121-20 maiatza